VÁLTOZÓ VILÁG

1995 óta

ÚTMUTATÓ

1991 óta

TREND-VÁLTÓ

1992 óta

ÉRTÉK-REND

1992 óta

MOST, VALAMIKOR

Az idők kezdete óta

Emberhit

Változó Világ Mozgalom

Az Élet Útmutatója

 

Ma  

Támogatásod? Számít!

 

Táplálkozás

Történelem | Jog | Életmód | Földrajz | Kultúra | Egészség | Gazdaság | Politika | Mesterségek | Tudományok

 

Egyéni keresés

 

Egyetlen jó létezik csak: a tudás, és egyetlen rossz: a tudatlanság.

Szókratész

A világ bölcsessége :: A népek bölcsessége :: 365+1 bölcsesség :: A világ bölcselői

VÁLTOZÓ VILÁG 36.

A TÁPLÁLKOZÁS

Írta Dudás Róbert

A könyv

Részlet a könyvből

Gasztronómiai Tér

 

Kövesd a Változó Világ „VV 36. A táplálkozás” című albumát a Pinteresten!

  

CHANGING WORLD  v LE MONDE CHANGEANT  v СВЕТЪТ В ПРОМЯНА  v WELT IM UMBRUCH v MENIACI SA SVET

 

   

 

 

 

 

 

  

Mozgás és egészség

 

Webfazék

 

A táplálkozásról

 

 

 

 

Az elhízásról

 

Inkább a lányok, asszonyok szoktak azon rágódni, hogy túlságosan kövérek, és sokszor elkeseredett kísérleteket tesznek, hogy némi fogyókúra vagy koplalás árán fogyjanak valamicskét.

Sokszor azonban olyanok is túlsúlyosnak érzik magukat és mindenáron fogyni akarnak, akik valójában nem nyomnak többet annál, mint amit testmagasságuk, életkoruk és nemük alapján normálisnak tartunk. Az elhízás mértékét az jellemzi, hogy a normál átlagértéknél mennyivel több zsír halmozódott fel a szervezetben. Ennek megbecslésére számos lehetőség van: a bőrvastagság mérése és megfelelő táblázati adatokkal való összehasonlítása, a különböző testkörfogat méretek, közöttük a derék- és a csípőbőség arányának kiszámítása, vagy a testtömegindex (BMI: „body mass index” – angol) kiszámítása. Ez utóbbi úgy történik, hogy a testsúly kilogrammokban kifejezett értékét osztjuk a testmagasság méterben kifejezett értékének négyzetével, pl. egy 75 kilós, 180 cm magas férfi esetén: 75/1,82, vagyis 75/3,24=23,148. A testtömegindex 20 és 27 között tekinthető ideálisnak, az átlagérték 25. 30-as indexérték felett beszélünk kövérségről. Hozzá kell tennünk azt is, hogy a 20 alatti érték sem egészséges. A 30 feletti testtömegindexszel rendelkezőknek valóban egészséges a súlycsökkentés.

 

A fogyás azonban nem egyszerű, mert olyan dolgoktól függ, amit a fogyókúra nem befolyásol, így annak abbahagyása után általános a visszahízás. A kezdetektől indulva: az, hogy valaki mennyire hajlamos a hízásra, függ bizonyos örökletes alkati tényezőktől, attól, hogy csecsemő korában mennyire erőltették a gyarapodását (kétéves kor előtt a zsírsejteknek nemcsak a mérete, de a száma is növekszik, ha a gyerek többet kap enni, mint amennyire szüksége lenne!), milyen étkezési szokásai alakultak ki az évek során, mennyit és milyen formában mozog, és hogy a hormonrendszere egészségesen működik-e. A felsoroltak egyike sem könnyen befolyásolható, de a legegyszerűbb talán mégis az étkezési szokásokon változtatni. (Ez nem csak a fogyókúrát jelentheti!) Nem célszerű azzal kezdeni, hogy az illető megpróbál ritkábban, vagy mennyiségileg kevesebbet enni, mert ez olyan fokban kellemetlen, hogy elveszi a kedvet, és nagy, mindent bepótló evésekbe szokott torkollni. Legtöbbször átmeneti a siker a különféle fogyasztóporokkal is, amelyekből fogyasztóitalokat lehet keverni, ezek ugyanis csak addig hatnak, amíg fogyasztja őket a fogyni vágyó, és ha a kúrát követően nem változtat az étrendjén, a napi testmozgás mennyiségén, vagy a többi testsúly-befolyásoló tényezőn, akkor a visszahízás esélye nagyon nagy. Okosabb inkább a táplálék jellegén változtatni. A magas élelmirost-tartalmú ételek (főzelékfélék, barna kenyér, korpás, barna lisztből készült sütemények, egyes gyümölcsök; lásd az élelmi rostokról szóló részben adott listát!) megtöltik a gyomrot, lassítják és csökkentik a tápanyagok felszívódását azáltal, hogy gyorsítják a bélműködést, tehát rövidítik a béltartalom áthaladásának idejét, illetve megkötnek bizonyos anyagokat. Célszerű azokból a főzelékfélékből többet fogyasztani, amiket szeretünk, hogy ne menjen el a kedvünk rögtön az elején! Fogyasszunk rengeteg zöldsalátát, rágcsáljunk pépessé sárgarépát, káposztatorzsát, ha két étkezés között megéheznénk. Ez az új étrend nemcsak energiaszegényebb (s így kevésbé hizlaló), hanem lényegesen egészségesebb is lesz. Téves az a mostanság leginkább az Egyesült Államokban népszerű, bár nálunk is egyre inkább terjedő felfogás, hogy a zsiradékokat nem tartalmazó étrend jelenti a megoldást súlyproblémáinkra vagy azok megelőzésére. Sok esetben a „Zsiradékot nem tartalmaz” címke egészségkárosító ételeket takar, amelyek csökkentett tápértékűek vagy ártalmas, megváltoztatott szerkezetű, esetleg mesterséges zsírokat tartalmaznak. (Nem biztos, hogy a régen főleg a tej legzsírdúsabb részéből készített tejföl alacsonyabb zsírtartalmú változatai egészségesebbek is. A zsír helyett ezekben víz van, amit a mosogatószerhez hasonló tulajdonságú vegyszerekkel alakítanak tejfölszerű kinézetűvé.) Az elégtelen zsírfogyasztást ugyanúgy megsínyli a szervezet, mint a túlzottat! Az elégtelen zsírbevitel következtében károsodhat az agyszövet és károsodhatnak az ivarsejtek, de a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K) felszívódása is zavart szenved. Igénybe vehető orvosi segítség is: vannak olyan gyógyszerek is, amelyek segítenek a fogyásban. Végezetül némi biztatásul írom a fogyni kívánók számára, hogy könnyebben viseljék a "megpróbáltatásokat”: íme azon betegségek listája, amelyekre a kövérség hajlamosít, és a fogyással jelentősen csökkenthető a kockázatuk:

  • érelmeszesedés;

  • szívinfarktus;

  • magas vérnyomás;

  • trombózis;

  • epekövesség;

  • ízületi kopások;

  • köszvény;

  • székrekedés;

  • cukorbetegség.

 

 

 

Az eheti akció

21 év!

Legszebb ajánlatunk

És a legédesebb...

A te éved könyve

Olvasó idő

Könyvmenhely

RELAXX

Segíthetünk?

Falum nagykövete

 

 

KVÍZ

Gasztronómia

 

 

  

 

X

Hirdetés X

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   
A Változó Világ 10 tanácsa
 

 

Beszélgetések az Új Kertben

 

 

 

1. Ismerd meg a Változó Világot, hogy megszeresd!

2. Szerezz legalább egy Változó Világ kötetet otthoni könyvtárad részére!

3. Ajánld a könyvsorozatot és a portált barátaidnak, ismerőseidnek!

4. Beszélgess barátaiddal a változó világ dolgairól! A jó baráti beszélgetés az egyik legnagyobb jó.

5. A Változó Világ segít szert tenni barátokra.

6. Keresd meg a Változó Világot kérdéseiddel, észrevételeiddel!

7. Javasolj új témákat!

8. Vállalkozz egy új téma megírására! Segítünk!

9. Támogasd a Változó Világot!

10. „Te légy a változás, amelyet látni akarsz a világban!” (Mahatma Gandhi)

 

   
   

Fontos a véleményed, kíváncsiak vagyunk rá!

 

     

 

   
         

 

 

A 20 éves VÁLTOZÓ VILÁG könyvsorozatban eddig 77 magyar és 8 idegen nyelvű kötet jelent meg.

A könyv világában ez hosszú időszak, hosszú címlista, figyelemre méltó, szép eredmény! Igen, a könyv világában ez szép eredmény, de jellemző hátránya a hasonló sorozatoknak, hogy régebbi kötetei egyre nehezebben beszerezhetők...

A VÁLTOZÓ VILÁG esetében ettől többé ne tartsunk, mert a sorozat minden kötete kapható, vagy rövid határidővel megrendelhető, most már nem csak könyv alakban, hanem elektronikusan is!

Könyvrendelés

Olvasó világ

Az olvasás

A könyvek

Mutasd meg könyvtáradat...

Közkönyvtárak

Iskolakönyvtárak

Könyvesboltok

Szabad könyvpolc

Könyvszigetek

Könyvesfalu

Egyedülálló:

egyedi, személyre szabott változat!

A sorozat kötetei igényelhetők egyedi, személyre szabott változatban. Erre számtalan megoldás lehetséges. Az egyik legegyszerűbb - szinte költségmentes - megoldás az, amikor az igénylő biztosítja a belső (B2) borító anyagát.

A személyre szabás csodás módon növeli a kötet érzelmi hatását és értékét, rendhagyó és időtálló ajándékká is teszi.

Érdemes tájékozódni!

 

 

 

X

Hirdetés X

 

Pályázatok

A tudás hatalom – Egy kompetens világért

Változó Világ könyvírási pályázat

Az én napom a Változó Világban

Az én helyem a Változó Világban

Az én lapom a Változó Világban

Olvasni öröm – Egy olvasó világért

Tudni, tenni, emberhittel – Egy jobb világért

Jót jól – Egy etikus világért

Légy hős!

Új Kert – Egy boldogabb világért

Az Európai Unió a Változó Világban

A 20. század elszámoltatása

– ...Ha a háború véget ért, talán hasznára lehetünk a világnak.

– Valóban azt gondolják, hogy akkor hallgatni fognak magukra?

– Ha nem: tovább várunk. Átadjuk a fejünkben őrzött könyveket gyermekeinknek, s majd ők várnak tovább... De nem kényszeríthetjük az embereket arra, hogy meghallgassanak. Maguknak kell rájönniük, ha majd egyszer elkezdenek gondolkodni, s kérdéseket tesznek fel: miért is robbant fel a világ alattuk? Egyszer csak eljön az ideje.

– Hányan vannak maguk?

– Sok ezren az elhagyott utak és sínek mentén....

Folytatás 

Figyeld a Változó Világ Mozgalom blogját !

Ki mit tud? Azt nem tudom.

De azt igen, hogy

ÉN MIT TUDOK!

Idegrendszeri sérült, mozgásfejlődésben elmaradt koraszülöttek, csecsemők DÉVÉNY módszer (DSGM) szerinti gyógyítása. Felnőtteknél komplex mozgás rehabilitáció, www.dsgm.eu

 

X

Hirdetés X

 

 

 

  

Mennyire tetszik az oldal?

> Gyenge > Közepes > Jó >

Érdekel egy ajándékkötet PDF-ben

 

 

Az élet iskolája

*****

Angyal iskola

*****

Doktori iskola

*****

Az élvezetek akadémiája

*****

 

 

VÁLTOZÓ VILÁG

1995 óta

ÚTMUTATÓ

1991 óta

TREND-VÁLTÓ

1992 óta

ÉRTÉK-REND

1992 óta

MOST, VALAMIKOR

Az idők kezdete óta

Emberhit

Változó Világ Mozgalom

Az Élet Útmutatója

Érdekel?

1949

Megfogantam, tehát vagyok...

Az elme öregedése

Az otthoni betegápolás

Amerikai politika...

Hollandia

Dánia

Életrajzok

A táplálkozás

A madarak

Budapest története...

A magyarországi szlovákok

I. Habsburg Ferdinánd

Buddhizmus, misztika, Tibet

További témák 

Könyvrendelés

Legyél szerzőnk!

Tudod?

Nemzeti Útmutató

Megyei Útmutató...

Használati Útmutató...

Keresési Útmutató...

Innovációs Útmutató...

Világ Útmutató...

Édes Útmutató...

Európai Uniós Útmutató...

Bécs

Családfelállítás

Kisebbségi Útmutató...

Betegápolási Útmutató...

Cégmutató

Termékoldalak

Tájékozódási Útmutató...

Vallási Útmutató...

Szabadidő Útmutató...

Utazási Útmutató...

További témák  

Érted?

A kompetencia

A tudás 365+1 napja

Interjú-válogatás

Adjál nekünk interjút!

Nagy Hermész Enciklopédia

Összeesküvés-elméletek

A szélenergia

Euroutazások

Facebook Enciklopédia

Bécs

A magánkönyvtár

Számítógépes modellek

Gasztronómiai Enciklopédia

A számok világa

Budapest utcái

Ludens

Szex

További témák  

Helyesled?

Változó Világ Klub

Etika

Veszélyek

Legendák

Alapítványok

Népek bölcsességei

A könyvek világa

Az én helyem...

Pályázataink

Hasznos tudnivalók A-tól Z-ig

A települések túléléséért

Az olvasás

A kompetencia

Tanítások és technikák

Magyar iskolák a világon

Éttermek

Budapest újdonságai

Szimeonov Todor haikui

További témák  

 

TÖRTÉNELEM

JOG

ÉLETMÓD

FÖLDRAJZ

KULTÚRA

EGÉSZSÉG

GAZDASÁG

POLITIKA

MESTERSÉGEK

TUDOMÁNYOK

 

A Változó Világ barátai

Beszélgessünk!

Nyitott ajtók

Támogatod?

Innovációs Tér

Fogyasztói Tér

Európai Tér

Kisebbségi Tér

Idős Tér

Gasztronómiai Tér

Budapesti Tér

Közösségi Tér

Változó Világ Mozgalomért

Közhasznú Alapítvány

A Mester beszélgetései

Csetlő-napló

 

 

 

X

X

 

 

Kezdőoldal | Parvis | Olvasószolgálat | Például teszteld internetkapcsolatod sebességét! | Médiaajánlat | Impresszum

CHANGING WORLD | LE MONDE CHANGEANT | СВЕТЪТ В ПРОМЯНА | WELT IM UMBRUCH | MENIACI SA SVET

Az oldal tartalma a Változó Világ Internet Portál Tartalomkezelési szabályzatának felel meg, és eszerint használható fel (GFDL-közeli feltételek). 2017

 

2015. június 29-én telepítve.

Flag Counter

2010. június 20-én telepítve.

2002. május 15-én telepítve.